Сделано в перми
Варим смелО Разливаем умело
Оптимальная температура подачи 6–8 °C. Подается в пинте или бокале-тюльпане — так лучше читаются янтарный цвет, солодовые тостовые ноты и аромат хмеля
Аромат солодовый, хлебно-тостовый с лёгкими карамельными оттенками; хмель добавляет травянистую свежесть и деликатный цитрусовый нюанс. Вкус сбалансированный: мягкая солодовая сладость (корочка хлеба, бисквит, лёгкая карамель) поддержана более выраженной, чем у классического венского лагера, горчинкой. Тело среднее, карбонизация умеренная, пьётся легко. Финиш суховатый, с чистым послевкусием и тонким хмелевым штрихом.
Хорошо сочетается с блюдами, где важны поджаристые и мясные оттенки:
бургеры, сэндвичи, пицца
колбаски, рёбра, курица на гриле
свинина запечённая, шницель, блюда в панировке
копчёности умеренной интенсивности
полутвёрдые сыры (гауда, эмменталь), орехи
Не следует сочетать с очень острыми блюдами и чрезмерно сладкими соусами — они могут исказить баланс солода и охмеления
бургеры, сэндвичи, пицца
колбаски, рёбра, курица на гриле
свинина запечённая, шницель, блюда в панировке
копчёности умеренной интенсивности
полутвёрдые сыры (гауда, эмменталь), орехи
Не следует сочетать с очень острыми блюдами и чрезмерно сладкими соусами — они могут исказить баланс солода и охмеления
Алкоголь
Стиль пива
4.9%
Охмеленный Венский Лагер
Вкус и аромат
Температура подачи
Сочетаемость с блюдами
