СТАРЫЙ МЕЛЬНИК ИЗ БОЧОНКА

Старый Мельник из Бочонка — лёгкое светлое пиво, 4,3% алкоголя. Освежающее и мягкое, с тонкими хмелевыми оттенками и приятным чистым послевкусием; варится с добавлением трёх сортов хмеля в три этапа для баланса горечи, аромата и мягкости.

Оптимальная температура подачи 4–6 °C. Подается в пивной кружке или пинте — такая подача поддерживает свежесть, подчёркивает лёгкий хмелевой аромат и сохраняет питкость.

Аромат лёгкий солодовый с деликатной травянистой хмелевой нотой. Вкус чистый и освежающий: умеренная зерновая/хлебная основа, мягкая сладость солода и умеренная, аккуратная горечь без резкости. Благодаря трём сортам хмеля и трёхэтапному внесению профиль получается сбалансированным — горечь ровная, аромат ненавязчивый, а общий характер максимально мягкий. Финиш суховатый, приятный, с лёгким хмелевым оттенком.

Хорошо сочетается с простыми, не слишком пряными блюдами:
снеки (орехи, гренки, чипсы, сухарики)
пицца, бургеры без острых соусов
курица и индейка, наггетсы, крылышки в мягкой глазури
рыба в кляре, кальмары, креветки
лёгкие сыры (гауда, эдам), колбасные нарезки
Не следует сочетать с блюдами с очень острой или сильно кислой заправкой, а также с тяжелыми, доминирующими соусами (копчёные, густо-сливочные) — они могут «перекрыть» тонкий хмелевой профиль и лёгкость пива.

Алкоголь

Стиль пива

4.3%

лёгкое светлое пиво

Вкус и аромат

Температура подачи

Сочетаемость с блюдами