Охлаждённым до 5–7 °C. Подавать в бокале для кислых пшеничных сортов или пинте.
Умеренно кисловатый вкус с ягодной сладостью и травяной остротой, аромат клубники с зелёным базиликом. Лёгкая кислинка сочетается с фруктовой мягкостью.
Отлично подходит для жаркой погоды, к лёгким закускам, мягким сырам, фруктам и блюдам тайской кухни.
Berliner Weisse с клубникой и базиликом