Оптимальная температура подачи 5–7 °C. Подаётся в прозрачном бокале-ламбике или тюльпане, чтобы подчеркнуть яркий ягодно-цитрусовый аромат
Яркий аромат спелой клубники, лаймовой цедры и лёгких тропических оттенков. Вкус чистый и сбалансированный: мягкая молочная кислинка поддерживает натуральную ягодную сладость, а цитрус добавляет сочную свежесть. Средняя карбонизация делает тело лёгким, почти коктейльным. Финиш суховатый и освежающий, с продолжительным ягодно-цитрусовым послевкусием
Подходит к мягким и козьим сырам, салатам с ягодами, креветкам и белой рыбе на гриле, лёгким тако с курицей, а также к фруктовым десертам (панна-котта, чизкейк, меренга). Не следует сочетать с очень острыми блюдами, с насыщенными густыми соусами или ярко-кислыми маринадами, чтобы не перегружать кислотность напитка